ある、一日の食事の流れ。食事、体調は大丈夫なん?という質問が母上、父上からあって、たまには食事のと事もブログで書いてみようと思う。
AM10:00 遅めの朝食を兼ねて昼食。
ラオスの至る所にある、バケットといわれるサンドイッチ。
元はフランスの植民地という事で、パンはフランスパン。
店によってはパンを焼いてくれてくれる
(火を通した方が柔らかくなるんで・・・)焼いた方が好きです。
あんな、硬いもの毎日食べていたら、顎がしゃくれてきます。
中の具は卵、鳥、ベーコンとか色々選べる。野菜はキュウリ、トマト、セロリが一般的
量は結構、多いいので大体、夫婦2人で1個頼みます。
値段 10000kip=約120円
PM2:00
ラオスもかなり暑いんで嫁&ワシのお気に入りはシェイク
色々な果物から選んでその場でミキサーにしてもらう。
果物×氷×シロップ×ココナッツミルクを混ぜ混ぜ。
嫁はパイナップルでワシはバナナ系が好み。
パイナップルはしっとりしていて、バナナはネバネバする。
ワシ的にはミキサーする時には氷の粒が少し残すくらいの方が好み。
値段 5000kip=約60円
PM3:00
ラオスは地味に暑い、いや暑いんで水分補給はしっかりとるように心掛けている。
日本なら、お茶なんですけど、なんせ、東南アジア、お茶はない。
あっても、まずいし、砂糖の入ってるお茶とかなんで意味不明なんで買わない。
そこで、嫁は基本、水。
ワシは日本ではほぼ飲みませんが、アジアの主食、いや主飲は世界のコカコーラ。
味の素と、コカコーラはアジア中のどこ探してもあるような気がする。
一応、カロリーを考え、ダイエットコークを主に飲んでます。
(微妙にアジアのコーラは甘すぎるような気がするんで、ダイエット位でちょうどいい甘さ。)
値段 5000kip=約60円
※たまに(いつも)暑すぎて我慢できない時はビールを飲む
PM5:00
小腹が空いたんで果物を食べる。
基本、日本では果物なんか、まず食わない。
食うとしたら、年に一回くらいお歳暮の残りのリリーの缶詰か、ホカ弁の端っこに申し訳なさそうに添えてあるオレンジの切れ端くらいしか食わない。
けど、旅行をすると、あちらこちらに、屋台の果物屋があるから、思わず足を運んでしまう。
その中でもお気に入りはランブータン。
見た目はグロイが、中もグロイ(ある意味で・・・・・)
知らないで日本の食卓に並べられていたら間違いなく触れもしません。
きっと生きてると思って、殺虫剤なんかかけると思う。
でも中はライチみたいで、甘いんで疲れた体にちょうどいい。
東南アジアどこでもあります。
値段 1キロ 6000kip =70円
PM7:00
夕食は宿の近くのソムスーク食いに行く。
麺は日本の細うどんに似ていて食べやすい。スープは鶏ガラ?でにんにくも結構きいてる。基本、嫁もパクチーが苦手なんで、いつも「ノーパクチ!!」と注文の際に連呼する。
具はチャーシューの切り身、もやし、はくさい、レバー?
少し変わっているのが、お焦げのせんべいと一緒に食べるのがラオッ子風?
でも周りのラオス人は誰も一緒に食ってません。
ま、いわゆるラーメンライスみたいなもんかな?
そのまま食ってよし。スープにつけて食ってよし。スープの中に入れて混ぜ混ぜして食ってもよし。色んな食べ方がある。
ただし、周りのたくさんのラオス人は誰一人、おこげを食ってなかった。
前のオーストラリア人は3枚食って、帰り際に1枚、くわえながら、店を出て行ってた。
ありゃ、絶対、胃がもたれるな。
値段 7500kip=約90円
PM7:40
ナイトバザールの近くの総菜屋にてビュッフェ。
ラオス、何故かベジタリアンの店。自分達はベジタリアンではないが・・・・・。
一皿 5000kip=約60円
大体みんな、一人一皿なんだが、自分達は2人で1皿を分ける事に。(セコイ!!)
その代わり、その一皿を吉野家の特盛くらい、嫁に盛らさせた。
金を払うとき、店のおばちゃんが、「ほんとに食えんの?」みたいな表情をしながら、
勘定を嫁にしてもらう。
案の上、食い切れんかった。。。。。。。
っていうか、味はしっかりしておいしかったんやけど、なんかケミカル系の味
(味の素)が大量にして、途中で食うのをやめた。
あとで、おばちゃんに残しているのを見つかって「金払え!」みたいな事いわれたら、
うっとおしかったんで、逃げる様にして店をでる。
そしてビュッフェを食いながら、毎日欠かす事のないビール。
飯は食わない日はあっても、必ずコイツは欠かさない。
ラオスでの毎日はラオ・ビールで乾杯。(って言っても嫁は飲まないんでいつも、ミネラルウォーターと乾杯)
ラオスのビール、かなり炭酸が薄い。ま、これが飲みやすいのかも・・・・・・・。
賞味期限もあやしい・・・・。
でも、不思議と毎日飲んでると、これが当たり前になっておいしいです。
こんな、ビール、うちの村の寄合なんかでラオビールなんか出したら、年寄り連中から
大非難で2度と村に入れてくれません。
カンボジアは良かったな~。アサヒのスーパードライが飲めて。。。。。。
値段 5000kip=約60円
PM9:00
ワシはお口直しにコーヒー。ラオスでコーヒーといえばラオコーヒー。
ぬるーい、そよ風に吹かれながら食後の一杯。
ワシはブラック、濃い目が好きなんでちょうどいい。
ほんのり、酸味が聞いて食後に丁度いい。
値段 5000kip=約60円
PM9:30
嫁もお口直しにシェイク(またか!!)
ぬるーい、そよ風に吹かれながら食後のシェイク。
ほんと、うちの嫁は旅行に来て寝てるか、ニンテンドーのDSしてるか、シェイク飲んでるかしかしてません。
(冗談ですけど・・・・・・)
値段 5000kip=約60円
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